CURSO ONLINE DE PROYECTO Y CÁLCULO DE INSTALACIONES FRIGORÍFICAS

DESTINATARIOS

Dirigido a Ingenieros Agrónomos y otros profesionales del sector agroalimentario que necesiten proyectar y dirigir instalaciones frigoríficas.

OBJETIVOS

Con fecha 24 de octubre de 2019 se ha publicado en el BOE el Real Decreto 552/2019, de 27 de septiembre, por el que se aprueban el Reglamento de seguridad para instalaciones frigoríficas y sus instrucciones técnicas complementarias.

En este curso se abordarán los diferentes sistemas de refrigeración: compresión simple y múltiple, evaporación múltiple, refrigeración por absorción y métodos indirectos. Además, se estudiarán diferentes aspectos del aislamiento térmico y del cálculo de balances térmicos y necesidades frigoríficas. Todo ello teniendo en cuenta las prescripciones del RD 552/2019 y las ICTs.

Se desarrollarán casos prácticos en los diferentes bloques del curso, así como proyectos y cálculos de instalaciones para diferentes tipos de industrias (lácteas, cárnicas,..).

El curso es complementario del CURSO SOBRE EL NUEVO REGLAMENTO DE SEGURIDAD EN INSTALACIONES FRIGORÍFICAS (R.D. 552/2019). Online (Grabado) disponible a través de https://www.formacionagronomos.es/curso/curso-sobre-el-nuevo-reglamento-de-seguridad-en-instalaciones-frigorificas-rd-5522019-online-grabado

CONTENIDOS

1. Sistemas para la producción de frío

2. Métodos con cambio de estado

    2.1. Sistemas por compresión

    2.2. Sistemas por absorción

    2.3. Otros métodos

3. Refrigeración por compresión

    3.1. Compresión simple

    3.2. Compresión múltiple

4. Refrigeración por absorción

5. Métodos indirectos y sus aplicaciones

6. Aislamiento térmico

7. Balance térmico. Necesidades frigoríficas

En cada sistema se abordarán los casos prácticos más comunes:

- Industria cárnica: Matadero con sala de despiece
- Industria láctea: Fábrica de quesos
- Central hortofruticola
- Industria de elaboración de vinos
- Túneles de congelación y cámaras de conservación de congelados

METODOLOGÍA

El alumno podrá optar por seguir el curso en directo mediante videoconferencia a través de la plataforma CISCO WEBEX.

  • Fechas: lunes, miércoles y viernes: 8, 10, 12, 15, 17 y 19 de junio de 2020.
  • Horario: de 9,00 a 14,00 horas.

Además, podrá verlo grabado en cualquier horario mediante códigos individuales que se le facilitarán una vez formalizada la matrícula.

La documentación de la jornada se descargará desde el curso que se abrirá en el aula virtual correspondiente. Se dispondrá de un mes desde el comienzo del curso para ver las ponencias y documentación y superar el test correspondiente y así disponer del diploma acreditativo.

LUGAR CELEBRACIÓN

Online

TÍTULO/CERTIFICADO

Una vez superado el curso se expedirá certificado de asistencia por el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Castilla y León y Cantabria. Este curso está homologado por el ICCL http://www.iccl.es/certificacion/certificacion-de-personas

EVALUACIÓN

Se deberán visualizar al menos el 75% de las ponencias y obtener un 60% de respuestas correctas en el test.

ORGANIZADOR DEL CURSO

Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Castilla y León y Cantabria.

PROFESORADO

El profesorado tiene experiencia demostrada de varios años en actividades docentes de instalaciones técnicas con más de 300 proyectos dirigidos en el sector alimentario: Eduardo García Ortiz y Gabriel Búrdalo Salcedo – Doctores Ingenieros Agrónomos y profesores de la Universidad de León.

PRECIO

El coste de la matricula es el siguiente: colegiados en los Colegios de Ingenieros Agrónomos y otras entidades con acuerdos de colaboración 330 euros. Caso de colegiados desempleados, en cese de actividad y precolegiados: 170 euros. Otras inscripciones: 420 euros. Posibilidad de pago fraccionado. (Consultar)

Este curso es subvencionable para los empleados de las empresas por medio de FUNDAE. 

En este caso si se decide seguir el curso en directo deberá verse de esta forma al menos el 80% de las clases ya que la cuantía bonificada en esta modalidad (síncrona) es diferente a si se sigue el curso online por grabaciones (asíncrona).

Se puede realizar la tramitación a través del ICCL. Para ello:

1º Hay que mandar los impresos de cada empresa al menos 1 semana antes de empezar el curso a rburgos@iccl.es

2º Los costes de gestión de la Bonificación son de 30€ + iva por empresa. Este importe (el de gestión) es también bonificable, pero con dos límites:

  1. por el tamaño de la empresa, los máximos son diferentes, y
  2. existe un tope dependiendo del importe de las matrículas.

Este importe se les factura directamente por el ICCL.

PERIODO DE MATRÍCULA

11/05/2020 - 08/06/2020

DURACIÓN

30 horas

PLAZAS

20

INICIO DEL CURSO

08/06/2020

FINAL DEL CURSO

19/06/2020

 
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